Victorinox Coltello Scannare 25 cm
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Coltello Per Scannare Costa Dritta Victorinox Fibrox 25 cm

€ 39,00

Il classico coltello da macelleria, rosticeria e cucina professionale.

Descrizione prodotto

La lama spessa e lucidata a specchio di questo coltello da un ottima penetrabilità nel trancio di carne. Per la sua forma e robustezza, molto simile al coltello francese, può essere usato in molteplici lavori.Questo coltello serve in macelleria principalmente nel taglio di carni fredde e specialmente nel taglio di bestecche, costate ecc.

Lunghezza lama: 25 cm