Victorinox Coltello Scannare 20 cm
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Coltello Per Scannare Costa Dritta Victorinox Fibrox 20 cm

€ 30,00

Il coltello del disossatore con manico in Fibrox nero.

Descrizione prodotto

La lama stretta di questo coltello da un ottima penetrabilità nel trancio di carne, ma in cucina viene adoperata anche per togliere la cotenna da salumi e prosciutti prima di adoperare l’affettatrice. E’ il coltello classico del macellaio disossatore ottimo per togliere l’osso dal prosciutto.

Lunghezza lama: 20 cm