Vai al Carrello → Prodotto aggiunto con successo al carrello.
Zwiling Coltello Da Disosso Four Star 14 cm
Zwilling Dettaglio Nodo Four Star LargoZwilling Forgiato Disosso

Coltello Da Disosso Zwilling Serie Four Star 14 cm

€ 66,00

Un coltello forgiato da disosso elegante e funzionale.

COD.: ZW 31086 141. Categoria: , .

Descrizione prodotto

La serie Four Star è composta da coltelli forgiati con manico sintetico perfettamente allineato al nodo. La struttura della manicatura è pensata per l’ uso professionale e offre un ottimo grip anche in condizioni di mani bagnate. I coltelli forgiati sono il risultato dello schiacciamento di grossi tondini d’ acciaio ad elevatissime temperature. L’elevata pressione fa si che la struttura molecolare dell’acciaio sia più compatta conferendogli più durezza e resistenza.
La lama stretta e corta da un ottima penetrabilità nel trancio di carne, ma in cucina viene adoperata anche per togliere la cotenna da salumi e prosciutti prima di adoperare l’affettatrice.

Lunghezza lama: 14 cm