Zwiling Coltello Da Prosciutto Pro 26 cm
Prosciutto Tagliato A ManoArrosto 2Zwilling Prosciutto

Coltello Da Prosciutto Punta Dritta Zwilling Serie Pro 26 cm

€ 89,00

ll coltello forgiato da prosciutto Pro con punta dritta se usato solo su prosciutto e salumi garantisce una durata straordinaria del filo.

COD.: ZW 38400 261. Categoria: , .

Descrizione prodotto

Questi coltelli forgiati sono il risultato dello schiacciamento di grossi tondini d’ acciaio ad elevatissime temperature. L’elevata pressione fa si che la struttura molecolare dell’acciaio sia più compatta conferendogli più durezza e resistenza.
Questo coltello in particolare offre, oltre al classico taglio su insaccati stagionati (prosciutto, speck ecc), un ottimo taglio anche su carni cotte (arrosti, fiorentine, tagliate ecc).
l coltelli della serie Zwilling Pro conservano un design tradizionale nel manico a tre rivetti e in  particolare nel codolo. l’innovazione è evidente nella nuova forgiatura e lavorazione del nodo.