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Zwilling Coltello Pane Pure 20 cm
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Coltello Da Pane Ondulato Zwilling Serie Pure 20 cm

€ 79,00

Coltello forgiato per pane, verdura e dessert.

COD.: ZW 33606 201. Categoria: , .

Descrizione prodotto

Classico coltello da pane con dentatura larga e molto affilata.
Questa dentatura permette, oltre al classico taglio sul pane, un ottimo risultato anche su verdure specialmente quelle di grandi dimensioni (lattuga,cavoli,crauti ecc.).
A differenza  dalla serie Four Star la serie Pure presenta un manico più arrotondato e più tozzo mantenendo l’ ergonomicità  e l’eleganza del classico forgiato. La struttura della manicatura è pensata per l’ uso professionale e offre un ottimo grip anche in condizioni di mani bagnate. I coltelli forgiati sono il risultato dello schiacciamento di grossi tondini d’ acciaio ad elevatissime temperature. L’elevata pressione fa si che la struttura molecolare dell’acciaio sia più compatta conferendogli più durezza e resistenza.