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Zwiling Coltello Bistecca Pure 12 cm
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Coltello Da Bistecca Zwilling Serie Pure 12 cm

€ 55,00

Il miglior coltello forgiato da tavola a taglio liscio.

COD.: ZW 33609 121. Categoria: , .

Descrizione prodotto

Questo coltello oltre alla bistecca si può usare su qualsiasi tipo di alimento traendo un doppio utilizzo in cucina.
A differenza  dalla serie Four Star la serie Pure presenta un manico più arrotondato e più tozzo mantenendo l’ ergonomicità  e l’eleganza del classico forgiato. La struttura della manicatura è pensata per l’ uso professionale e offre un ottimo grip anche in condizioni di mani bagnate. I coltelli forgiati sono il risultato dello schiacciamento di grossi tondini d’ acciaio ad elevatissime temperature. L’elevata pressione fa si che la struttura molecolare dell’acciaio sia più compatta conferendogli più durezza e resistenza.